[知識]豆漿十大禁忌－萊姆的家

豆漿傳為西漢淮南王劉安始創。相傳劉安是個孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨成豆漿給母親喝，母親的病很快就好了，從此豆漿就在民間漸漸流行起來。

豆漿雖好，但飲用起來也有講究，否則很容易誘發疾病。豆漿是富含營養的食品,兒童常喝豆漿有益身體健康發育，但一歲以後的幼兒才可以喝豆漿，要防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。同時還應注意以下幾點:下面為飲用豆漿時的幾點禁忌：

豆漿禁忌1、忌不徹底煮開：

豆漿禁忌2、忌衝入雞蛋

豆漿禁忌3、空腹飲豆漿

豆漿禁忌4、忌飲超量
豆漿雖好，但也不宜飲用過量。

豆漿禁忌5、忌放紅糖

豆漿禁忌6、忌用保溫瓶儲存豆漿：把豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖，3～4小時後，就會使豆漿變質。

豆漿禁忌7、忌與藥同飲：有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會破壞豆漿裏的營養成分，甚至產生副作用，危害健康。

豆漿禁忌8、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。

豆漿禁忌9、常喝豆漿注意補鋅

豆漿禁忌10、豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用